Tégla barbecue tűzhely: kivitelezhetősége, fajtái, építési folyamata

A grillező építése egy magánház helyén rengeteg előnnyel jár. Ízletes ételeket főzhet az utcán. Kiderül, hogy piknikeket, ünnepeket szerveznek, meghívnak barátaikat. Grill készítéséhez a legjobb tégla használata. Különböző modellek különböznek a funkcionalitás és az elrendezés összetettségében. A könnyű szerkezetek létrehozása nem több, mint néhány nap. A fő dolog, hogy fontolja meg az összes árnyalatok és jellemzői az építőipar.

A téglából készült barbecue előnyei

Gyakran grillezők és grillezők épültek magánházakban a rendelkezésre álló eszközök alapján: hordók, hengerek, hegesztett elemek. A közelmúltban egy ilyen téglát gyakran alkalmaztak ilyen célokra, mivel számos vitathatatlan előnye van a versenytársakkal szemben.

A tégla termékek hőelosztási módszere nagyon eltérő. A nyitott grillben a tűz hője felfelé irányul, míg a húst csak az egyik oldalon dolgozzák fel. Ebből a szempontból a főzés során szükség van arra, hogy az ételt gyakran átfordítsuk a másik oldalra, hogy biztosítsuk az egyenletes grillezést. A téglaépületek teljesen más elv szerint működnek. A hőt a belső bevonat tükrözi, és a hús egész felületén elosztva biztosítja az egyenletes pörkölést. Ennek következtében az edény ízlése a jobbra változik, a hús lágyabbá és lédúsabbá válik.

A tégla barbecue fő előnyei:

1. Egységes feldolgozás élelmiszer.
2. Komplex szerkezeteket építhetünk, amelyek további funkciókkal rendelkeznek füstölő, grill, főzés formájában.
3. A dekoratív homlokzattal ellátott barbecue segítségével valódi dekoráció lehet bármely külvárosi területen.

Előkészítő eljárás

A grill kialakításához meg kell tanulnia az alapvető szabályokat és ajánlásokat. Ezek a következők:

1. A grillezést kb. 70-80 cm magasságban kell telepíteni, figyelembe kell venni a tulajdonos növekedését is.
2. A tűzhelyet 10 cm-rel a grill alatt kell beállítani.
3. Sokan azt tanácsolják, hogy külön helyet kapjanak a tűzifa és az eszközök számára.

Szükséges az építés előre megtervezése is, hogy kényelmesen használhassa a grillet. Szükséges lesz rajzok készítése, számítások elvégzése és a szükséges anyagok listájának elkészítése.

2

A tégla barbecue építése a következő anyagok felhasználásával történik:

1. Szembenézés tégla.
2. Agyagösszetétel.
3. 5 mm vastag acéllemez.
4. 30 mm átmérőjű fémrúd.
5. Ajtók tűzhelyhez és grillhez.
6. Cement alapú habarcs.
7. Armatúra rudak.
8. Zsaluzatok telepítésére szolgáló táblák.
9. Közepes vagy kis frakciójú homok és zúzott kő.

A barbecue építése födémalap alapján történik, a keretet tűzálló téglából építik. Aztán meg kell dolgozni egy kő. Használhatja a gránit, homokkő vagy törmelék típusát. A kályha alakja megváltoztatásával jól díszíthető.

Honlapunkon megtalálhatók a kandallók és kályhák telepítését kínáló építőipari cégek kapcsolatai. Közvetlenül a képviselőkkel való kommunikációhoz látogasson el a kislakású házak kiállítására.

A barbecue felállításának technikája

Bármely más konstrukcióhoz hasonlóan, a kemence létrehozása minőségi alapot igényel. A keretezésnek harmonikusan kell kinéznie a ház egy belső terével. Mivel az épületet egész évben használni fogják, ajánlatos a kandalló kertjére előnyben részesíteni.

A grillezőnek meg kell felelnie az alapvető biztonsági előírásoknak, a tetőt csővel kell ellátni. Egy ilyen termék felépítése meglehetősen bonyolult technológiával rendelkezik. Külsőleg egy hagyományos kemence, amelyet a külvárosi terület díszítésére használnak.

A grillező a pavilonban vagy egy speciális pavilonban rendezhető, míg a nyári házban vagy mesés stílusban egyszerűen kialakítható. házban. Jobb, ha minden építési munkát szakembereknek bízunk meg, különösen, ha nincs tapasztalat és készség. Ezeknek a termékeknek a fő eleme egy négyszögletes keret, melyben széndarabokat helyeznek, majd rácskal borítják. A szakértők azt javasolják, hogy a leginkább funkcionális sütőket hozzák létre, ezért a tűzoltók gyakran az alján találhatók, az ételek polcai a tetejére vannak csatolva, és még magasabbak, telepíthet egy füstölőt.

A többszintes struktúrákat a megvalósítás összetettsége jellemzi, de fejlett funkcionalitással is rendelkezik. Először ki kell választania egy vázlatos kandallót, rajzokat és építési tervet.

A grillező fajtái

A téglaépületek már befejezett projektjeinek tanulmányozása során ne felejtsük el, hogy kiegészíthetők a különböző ízlésekkel, személyes ízlések és preferenciák alapján.Sokan emellett barbecue és tűzhely felszerelését is teszik a főzéshez.

Ilyen típusú barbecue:

1. Grillező kandallóval vagy grillel.
2. Többfunkciós épületek.
3. Grillező kandallóval.
4. Építés brazierrel és üstökkel.

Az opcionális komponensek meglehetősen sokat változhatnak. Gyakran használt sütő, üst, nyárs és egyéb lehetőségek. A komplex tervek a kézi fektetés és a kompozit típusok szerint oszthatók meg.

1

Egy meglehetősen eredeti megoldás a barbecue komplex elrendezése füstölővel. Ilyen struktúrák háromszintes szerkezetűek lehetnek. Az ételeket speciális kamrába lehet helyezni vagy lógni. Forró dohányzás történik a tűzifa és a hideg használatával - pörkölővel, szénnel és egy serpenyővel. Az ilyen dohányzási struktúrák hátrányai közé tartozik a szagok erős felszívódása. Ezért, ha a húst a halak után feldolgozzák, akkor kellemetlen szaga vagy akár ízlése is lehet. A vas használata az elrendezéshez segít megszabadulni egy ilyen mínusztól.

A tégla barbecue építésének módja

A tégla barbecue tűzhely nagyon vonzó megjelenésű lehet. A burkolathoz különféle dekoratív anyagokat használhat. A legjobb, ha építési munkát nem nyílt területen végeznek, hanem egy pavilonon vagy egy nyári konyhában.

Az építés a következő szakaszokból áll:

1. A helyszín kiválasztása és az alapítvány létrehozása.
2. Minden anyag előkészítése.
3. Építés.
4. Pörkölés és szárítás.

Érdekes lehet! A cikkben a következő linken olvassa el az otthoni faégető kályhákat.

Hely kiválasztása és alapítvány megszervezése

A helyszín kiválasztásánál, ahol grillező található, az alábbi tényezőket kell irányítania:

• Fontos, hogy figyelembe vegye a szerkezet tűzbiztonságát fák vagy szárított növények.
• A szerkezetet a főépületektől távol kell elhelyezni.
• Építéskor számolni kell a szél irányával. Figyelembe kell venni, hogy a szikrák a szomszédos területekre juthatnak.

helyezzük el, miután a helyszín kiválasztása befejeződött, minőségi alapot kell kiépítenie . A lemez alapjához hasonlóan van kialakítva. Az árok 0,3 m-rel nagyobbak, mint egy barbecue mérete, kb. 1 m mélységben. A zsaluzat összeáll, melynek alján homok és kavics alapú párna települ. A 300-as fokozatú cementtömeg első rétegét, vastagsága 0, 2 m, öntjük, majd a perem mentén rudakat telepítenek. Ne feledje, hogy az öntés után időbe telik, amíg a cement megszárad. Ez 1-3 hétig tarthat.

Anyagválasztás

A grillhez két típusú téglát használnak: tűzálló és befejező. A tűzálló téglák mindegyik fajtájából a tűzálló a legjobb. Elegendő mennyiségű agyagot tartalmaz, és nem fél a magas hőmérsékletektől. A befejező téglának jó minőségűnek, tartósnak és jó teljesítménynek kell lennie.

A téglákon kívül építési keverékekre lesz szükség. Az elkészítéshez piros agyagot, homokot és cementet kell vásárolni. A Clay kiváló minőségű tűzálló téglákat szerel. Ebből egy különleges összetétel jön létre. Cement és homok kerül felhasználásra a befejező megoldás létrehozásához.

Az agyagösszetétel a következőképpen jön létre:

1. Agyagot, homokot kell készítenie , cement és víz.
2. Az agyagot bizonyos mennyiségű vízzel kell önteni, és ebben az állapotban kb. 5 napig kell hagyni.
3. Ezután vízzel összekeverve homogén masszát hoz létre.
4. Ezután kis mennyiségű szitált homokot és cementet adunk hozzá az oldathoz
5. Minden elemet alaposan összekeverünk. A kompozíció előkészítésének folyamata befejeződött.

Építés

Kezdetben a talapzat téglából van elhelyezve. Ajánlatos, hogy a kialakítás egy fatüzelésű tűzifát foglaljon magában, ami elegendő a tűzhely 3 ülésszakához. Munkájához szüksége lesz egy homlokzati téglára. A szerkezet magassága 70 cm legyen, de ez a szám gyakran a munkát végző szakembertől függően változik.

Ezután a tűzhely építése. Szélessége körülbelül 6 tégla, a mélységnek pedig 3-nak kell lennie. A kemence elrendezése nem különösebben bonyolult, a legfőbb szempont, hogy egy másik sor tégla kerüljön a tűzifa tetejére.

A tűzálló tégla felszerelése 2 sorban történik. Az átfedő területeken ajánlott megerősítő rudakat használni.A megrendelést előzetesen át kell gondolni a terv és a rajzok elkészítése során.

Ezután a csövet lefektetjük. Ehhez tűzálló téglákat és agyagösszetételt használnak. A tűzhely mögött egy fogat rendez, ami segít javítani a tapadást. A cső belsejében telepíteni kell a szelepet.

Tudjon meg többet a barbecue megépítéséről ebből a videóból:

Pörkölés és szárítás Közvetlenül a grill elkészítése után égetés. Ehhez a tűzifát és a szenet fektetik, és tűzbe helyezik. Ez segít biztosítani a szerkezet felületének belső égetését. A maximális hőmérséklet eléréséhez ajánlott a hőmérséklet.

Az égetés után szárításra van szükség. Nyáron legalább 5 napig tart, ősszel vagy tavasszal 20 nap. Ebben az esetben a tervezés jobban lefedi a filmet, hogy garantálja a csapadék elleni védelmet.

Ezután a szerkezet díszítése történik. A habarcs maradványait eltávolítják a téglából. Szükség esetén dekoratív bélést készíthet különböző anyagokból. Ezután a barbecue teljesen használatra kész.

Érdekes lehet! A következő linkben a cikk a fürdőkád téglából áll.

Összesen

A grill kialakítása nagyszerű ötlet, amely nem igényel hatalmas beruházásokat a megvalósításban. A legegyszerűbb szerkezetek néhány nap alatt építhetők. A komplex kreatív ötletek megvalósítása hosszabb időt vesz igénybe, de az első főzés után a szabadban nyilvánvalóvá válik, hogy megéri. Ezenkívül az építkezést mindig olyan szakemberekre bízhatja, akik gyorsan és hatékonyan fogják végezni munkájukat.