A brazier szinte kötelező elem a vidéki házakban. Attól függ, hogy hogyan kell a helyes választást megtenni, a kebabokat és más ételeket főzzük. Minőségi barbecue a megfelelő költség megfizetésére, így a választást komolyan kell venni. Ezért a vásárlást megelőzően figyelembe kell venni azokat a tényezőket, mint a nyárs közötti távolság és a barbecue aljától az edényig terjedő magasság. Ha figyelmen kívül hagyjuk ezeket a szabályokat, a kebab folyamatosan ég, a víz az edényekben gyorsabban forog, és a hús alatta van.
Mindenki más szokásokkal vagy preferenciákkal rendelkezik. Néhányan kényelmesen pihennek a kényelemben, a ház közelében és másoknál - hogy kijutjanak az erdőbe vagy a tóra. Ettől függően megrendelheti a helyhez kötött, teljes körű barbecue építését, vagy vásárolhat hordozható mobilzsákot, amely nem foglal sok helyet a csomagtartóban vagy a hátizsákban.
Ez az opció népszerű a horgászok, piknikek és azok számára, akik gyakran nem látogatják meg vidéki házukat. A mobilverziók gyakran kompaktak, így könnyen szállíthatók és szállíthatók. A legjobb választás egy rozsdamentes acél modell lenne.
Fontos! Ha a házban sok esős nap van, ajánlott megvásárolni a mobil verziót. A legtöbb helyhez kötött vasrács nyitva van, így nem mindenki havonta többször is el akarja távolítani őket az esőtől.
Kiválasztás előtt meg kell ismernie az összecsukható és összecsukható lehetőségek közötti különbségeket. A második a kötőelemek és az egyedi elemek elvesztése. És ha a pörkölő deformálódik, az alkatrészek nem tudnak csatlakozni. Az összecsukható modellekben az elemeket már rögzítették.
A mobil barbecue fő hátránya, hogy a főzési kebabok során nagy a hőveszteség. Emiatt a hő gyorsabban lehűl, és ha több adag shish kebabot kell főzni, akkor új adag tüzelőanyagot kell gyújtania. Hőveszteség keletkezik vékony falak és rések miatt.
Egy álló modellt gyakran telepítenek a pavilon mellett, az udvarban vagy a kertben, hogy ne zavarják. A választás helye az eszköz használatának gyakoriságától függ. A helyhez kötött változat nagy méretű. Az ilyen barbecue téglából, kőből és öntöttvasból készül, és még egy külön alapítvány is van.
A helyhez kötött brazier jobban megtartja a hőt, de a méret miatt helyesebb lenne azt mondani, hogy nem vásárolt, hanem épített - általában téglából. Kivétel az öntöttvas modelljei - kész alkatrészekből készülnek.
Bármi legyen is a helyzet, de a tulajdonosok visszajelzései alapján a statikus grill mindenképpen megéri a telepítés idejét. A hőt jobban megtartja, szebbnek tűnik, de általában készen kell lennie arra, hogy keressen egy helyet a telepítéshez.
Fontos! BBQ BBQ különbözik a szokásos grilltől, nem csak formában, hanem a hús főzésének módjában is. Ha nyársatlanul meg akarja sültetni a termékeket, ajánlatos barbecue vásárolni.
Az anyagból, amelyből a kenyérpirító készül, az élettartama, a biztonsága, a kényelem és az ár függ. Ezért komolyan kell lennie ezzel a kérdéssel. Ellenkező esetben a tűzzel való állandó érintkezés gyorsan elronthatja a rossz tervet.
A hagyományos melltartók öntöttvasból készült grillek. Ezek különböznek a többitől a következő tulajdonságokkal:
hosszú távú hővisszatartó képesség
úgy néz ki, hogy szilárd és vonzó; iron öntöttvasban főzött
edények különleges szagot és ízt kapnak,
hosszú élettartam - akár száz évig ( a hő miatt a melltartó nem reped meg;
kiváló nedvesség- és korrózióállóság,
öntött falak az úgynevezett „sütő” ( Időnként a hús főzésének javulása csökkenti a főzési időt).
. és meglehetősen nagy ár. Tekintettel az összes előnyre, költsége drágább, mint sok analóg. De megéri, ha elegendő hely van a telepítéshez.
Érdekes lehet! A következő linkben található cikkben a grillezővel, grillezővel és tűzhellyel rendelkező gazebókról olvashatsz egy modern vidéki házban.
A téglából készült fúrógépek csak statikusak. Méreteik sokkal több nyersvas. A szobákban lenyűgöző pörkölő és tűzhely található.Ez az opció a következő előnyök miatt van kiválasztva:
hosszú távú hőmegtartás,
nagy tartósság;
esztétikai megjelenés,
ár-teljesítmény arány, tégla kemencék mindig a webhely igazi díszítése;
kompatibilitás más anyagokkal: fa, fém és kő.
értéket érnek el. egy ilyen modell az építőanyagok árából, valamint a kézművesek munkájából áll. A teljes becslés meglehetősen magas lehet, de a tégla barbecue a helyszín valódi díszítése, és ez a becslés indokolt.
A tégla barbecue ötletei megtekinthetők a videóban:
A grillező leggazdaságosabb változata az országból rozsdamentes acélból készül. Ez a lista legnépszerűbb és legegyszerűbb modellje. Az alacsony árak miatt magas kereslet. Mielőtt vásárolna egy rozsdamentes acélrácsot, meg kell értenie annak hiányosságait:
A szerkezet törékenysége és törékenysége.
Kis falvastagság. Sok modell nagyon érzékeny a hő okozta deformációra.
Gyengeen megtartja a hőt. Ezért a legtöbb üzemanyag elpazarol, és a főzés késik.
A legtöbb rozsdamentes acéllemez azonos korúnak tekintendő. Alkalmi használat esetén 1 évig vagy hosszabb ideig használható.
városon kívül De vannak pozitív pillanatok. A fentiek mindegyike csak a legolcsóbb lehetőségekre vonatkozik. Néhány apró grillező kiváló minőségű, jó konstrukcióval és jó anyagokkal készül. Költségük természetesen magasabb, de az élettartama messze van egy évtől.
Érdekes lehet! A következő linkben található cikkben olvassa el a kályhával és grillezővel ellátott fogaskerekek áttekintését.
A szakemberek által ajánlott értékek, és néhány olyan tulajdonság, amelyet figyelembe kell venni, mielőtt megvásárolnánk egy kenyérpirítót.
Az élettartam közvetlenül függ a fal vastagságától. A vékony fémlemezek változatai nagyon gyorsan égnek. Előnyük a kis súlyuk, és könnyen áthelyezhető egy másik helyre.
Az élettartam növelése érdekében az anyag sűrűségének 3 mm-nél nagyobbnak kell lennie.
Minden egyszerű és világos itt - a melltartónak kicsit hosszabbnak kell lennie, mint a nyárs hossza. A legtöbb esetben a szélesség 30-45 cm.
A hosszúságot a nyársak tervezett száma alapján kell kiválasztani. Ha a vállalat általában nem több, mint 5 fő, 8 nyárs elegendő. Figyelembe véve, hogy a nyársat 7-9 cm távolságra helyezik el, a melltartó 70-80 cm hosszú. elegendő.
kampányban. Meg kell jegyezni, hogy számos módosítás rendelkezik olyan résekkel, amelyekben a nyárs kényelmesen elhelyezhető. Figyelembe véve azok számát, feltáródik egy adott személy melltartó szükségessége.
Ha nagy csapatokat kíván összeállítani, a pörkölő nagyszámú nyársra támaszkodik.
A seprű mélysége határozza meg, hogy mennyi szén kell elkölteni, és milyen lesz a kebab íze. A szakértők úgy vélik, hogy a legjobb megoldás 15-20 cm. Csak e feltétel betartásával lehet elérni a szükséges távolságot a szén és a hús között. Ez körülbelül 7-9 cm. A leírt szabályok szerint elkészített shish kebab lédúsabb, teljesen pörkölt és kellemes kéreggel rendelkezik.
Tudni kell! Ha a pörkölő mélysége kicsi, a húst túl közel kell helyezni a szénhez. Ebben a helyzetben a hús felülete égni kezd, és belülről nem lesz idő a sütéshez.
De ha nagy mélységben dolgozol, túl sokat kell költenie ahhoz, hogy a kebab főzéséhez a lehető legjobb távolságot biztosítsa. Ha ezt elhanyagolja, a hús egyszerűen távoli lesz, és az elégtelen hő nem képes a kebabot jól főzni.
A 15 cm-nél mélyebb dacha fúrókészüléknek három jelentős hátránya van. , melyet a kiválasztás során emlékeznünk kell:
a főzéshez szükséges szén túlzott mennyisége,
a kebab főzési folyamat többször is több,
a hús száraz lesz, mert a lé kifolyik belőle.
Sok olcsó modell eladó Moszkvában. A szabványon kívül különböző mélységű kovácsolt grilleket is választhat és vásárolhat.
Szinte minden hordozható rács van. Található a melltartó alján vagy oldalfalán. A profi szakácsok azonban azt állítják, hogy a lyukak csak "lusta" esetén szükségesek, és a hőmérsékletet csak egy rajongónak kell megváltoztatnia.
A lyukakból szinte nincs pozitív hatás a sült hús ízére. Csak egy kis hőt biztosítanak a fotelek falainál. A tapasztalt kebabok még mínusznak is nevezik, mert ennek következtében a kebab oldalai jobbak, mint a közepén.
Fontos! Ez nem jelenti azt, hogy az oldalakon lévő lyukakkal ellátott minden melltartó rossz. De a legtöbb esetben, olcsó modellek, ezek a lyukak túl kicsi ahhoz, hogy szellőztető hatást biztosítsanak. Következésképpen ez nem befolyásolja az élelmiszer minőségét, és az ilyen vágások csak dekoratív elemnek tekinthetők.
Ha a barbecue összecsukható változatát választja, tudnia kell, mit kell figyelembe venni a vásárláskor, a videóban:
a pörkölőpohár fedőlapja növeli a főzés dinamikáját. Az illatos füstvel áztatott húsának köszönhetően.
A fedél:
A halat és a húst füstölheti.
A húst akkor is főzzük, ha a tűz gyenge.
Tartsa melegen a főtt edényt.
A drága vetőgépekben a fedél hőmérővel és egy vontatóval ellátott csappantyúval rendelkezik.
Érdekes lehet! Az alábbi hivatkozásban a cikkben a barbecue grillről olvashat.
Ha rendszeres műveletet tervez, ajánlott öntöttvas változat. Az acélból készült modell megtörténik, de vastagságuk több mint 3 mm. Ha az acélrács nagy, akkor jobb, ha a modellt kettős aljzatba helyezi.
Ha a dachát ritkán látogatják meg, olcsó, szétszerelt acélváltozatot készíthet.
Szükség esetén „illessze be” a burkolatot a helyszínbe, lehetőleg kovácsoltvas díszítőelemekkel.
B a kert jobb, ha a grillet egy fészerrel látja el, amely megvédi az egész szerkezetet az esőtől.
Ha a kenyérpirítót ritkán használják, és külön helyen tárolják, akkor megvásárolhatja a kerekekkel rendelkező modellt. Jelenlétük egyszerűbbé teszi a tárolástól való mozgást.
A költség közvetlenül függ a fedél, a polcok, a kerekek stb. Paramétereitől, minőségétől és elérhetőségétől.
A legegyszerűbb opciók megközelítőleg az alábbi árakat tartalmazzák:
öntöttvas: 7 - 70 ezer;
vékony acél: 300 rubelt 1500-ig;
statikus, 3 mm vastagságú. : 1500 - 4000.
Ha többet szeretne választani, akkor nincs értelme, hogy keresse meg, hogy hol vásároljon egy díszítőszekrényt. Ezt a megrendeléstől a cégtől kell megrendelni.
Milyen brazier díszíti a dachát, még több példa a videóban:
Weboldalunkon megtalálhatók a szolgáltatást nyújtó építőipari cégek kapcsolatai. kulcsrakész kályhák és kandallók telepítése. Közvetlenül a képviselőkkel való kommunikációhoz látogasson el a kislakású házak kiállítására.
Jól főtt hús nélkül lehetetlen elképzelni az oroszok többségének ideális pihenését. Ezért a vendégház grillje elengedhetetlen elem. A fenti jellemzők és szabályok segítenek kiválasztani a "megfelelő" grillet bármely webhelyre.